Culinaire Battle: Pannenkoeken

Culinair Podium

Djemaa verbindt met de tweede editie van de Culinaire Battles. Marokkaanse en Nederlandse keukenexperts gaan met elkaar een vriendschappelijke strijd aan binnen hun specialisme. Vorig jaar wonnen de sfinzj het van de oliebollen en de amlou van de pindakaas.

Dit jaar halen de beste koekenbakkers hun pannen uit het vet. Het is het lievelingsgerecht van ieder kind (trouwens ook van veel volwassenen) en het wordt over de hele wereld gegeten: de pannenkoek! Maar welke is nou het lekkerst? De Nederlandse platte pannenkoek waar zo heerlijk veel beleg op kan, of de baghrir, het Marokkaanse duizend-gaten-flensje? Wat doe je er op: stroop of honing? Twee grote pannenkoekenfans gaan met elkaar de strijd aan in deze spannende culinaire battle!

Kom kijken, proef, en stem mee!